AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Recettes de cuisine

Aller en bas 
AuteurMessage
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 19:01

Tout est dans le titre ! A nos fourneaux, échangeons nous des recettes de cuisine, ça peut donner des idées quand on ne sait pas quoi préparer... je vous préviens, je suis une mine de recettes... la reine de la spatule...

EDIT : Heu... Justine, je commence pas pour que tu nous donnes en premier ta recette de mousse au chocolat... miam !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 22:28

Alors Justine, t'as perdu ta recette ?!?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
VirginieL.
Modérateur
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 1114
Age : 33
Localisation : Paris
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 22:35

Justine oui on veut ta recette...
Moi j ai celle du Tiramisu dès que je la retrouve j editerai mon message et je vous la mettrai
Bises et vive la guitare
Virg

_________________
Forum de Chris Marques, cliquez sur la bannière.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chrismarques-forum.com
Fée de l'eau
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 414
Age : 30
Localisation : Vitry sur Seine
Date d'inscription : 04/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:44

Alors moi j'ai une recette d'un plat qui est tous simple a faire. Le jour où vous ne voulez pas vous prendre la tête pour faire la cuisine, faîte cette recette.

Nom : Pâte à la crème fraiche

Préparation : Environ 30 min

Ingrédiens : Pâte ( n'importe lesquelles)
Jambon ou blanc de dinde
Crème fraiche

Commencez à faire bouillir l'eau dans la casserole. Pendant ce temps prenez 1 ou 2 tranche de jambon ou de blanc de dinde, et émiettez-les en petit morceau. Dès que l'eau bout, mettez les pâtes et laissez cuire pendant 20 min environ. Pendant ce temps, commencer a préparer le récipient ou sera la nourriture. Après 20 min, égouttez les pâtes, méttez-les dans le récipient, ajoutez-y les morceaux de jambon ou de blanc de dinde et mettez entre 1 ou 2 cuillère a soupe de crème fraiche. Vous n'avez plus qu'à servir.

ATTENTION : Toujours servir chaud, car froid ce sera mauvais.

Bonne appétit Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.nrjblog.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=32086
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:48

J'ai déjà mangé mais ça me donne faim... le dessert, le dessert... A toi Justine, ta mousse...

Merci Aurélie, c'est vrai que y'a pas plus simple pour les jours où on a la flemme.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
Fée de l'eau
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 414
Age : 30
Localisation : Vitry sur Seine
Date d'inscription : 04/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:49

De rien Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.nrjblog.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=32086
Cheyenne2606
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 172
Age : 31
Localisation : Dans un ciel plein d'étoiles............
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:50

Ouah les pâtes à la crème fraiche c'est bon mais après je fais la tronche quand je rentrre plus dans mes pantalons!! Mad
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:54

Lol, malheureusement on en est toute là... le verdict du pantalon... mais c'est pas les pâtes qui font grossir, c'est la crème... et puis moi j'm'en fous d'être grosse, j'ai personne à qui plaire...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
Justine
Administratrice
Administratrice


Nombre de messages : 1359
Age : 32
Date d'inscription : 26/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:56

Pas mal la recette Auré!
Je vais tenter à l'occasion!
Et c'est mieux que de manger Mac Do quand on est pressé!

Ahh vous voulez toutes ma recette miracle de la mousse au chocolat...?!
Ce n'est pas compliqué, c'est celle conseillé au dos des tablettes de chocolat Nestlé! lol
Mais tout réside dans le tour de poignet pour mélanger les blancs en neige et le chocolat lool!

Donc, voici la recette:

Préparation: 20 min
Réfrigirateur: 3h

Recette pour 6 personnes:
200g de chocolat, 6 oeufs,1 pincée de sel

1) Faites fondre le chocolat au bain-marie (c'est mieux qu'au micro onde!)
2)Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Ajouter le sel dans les blancs et battez les en neige très ferme
3) Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'oeuf en mélangant énergiquement
4)Incorporez délicatement 1/3 des blancs battus puis ajouter le reste progressivement pour bien répartir le chocolat sans faire tomber les blancs
5) Faites prendre la mousse au minimum 3h au réfrigirateur.
Servir bien frais.

C'est pret...Dégustez! Wink
C'est le meilleur moment! Very Happy

_________________
"Sans la musique, la vie serait une erreur". Friedrich Nietzsche
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://clairejoseph.zikforum.com
Cheyenne2606
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 172
Age : 31
Localisation : Dans un ciel plein d'étoiles............
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:57

Mmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh, j'en ai l'eau à la bouche, mon point faible...........le chocolat dans tout ses états!!! Merci Justine!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 16 Mar - 23:58

Haaaannnn 3 heures d'attente, c'est la folie, moi j'aurais même pas fini de tourner que j'aurais déjà tout englouti !!! Very Happy Very Happy Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
VirginieL.
Modérateur
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 1114
Age : 33
Localisation : Paris
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Ven 17 Mar - 0:01

Et bah dis donc entre pâtes à la crème et mousse au chocolat on va se régaler... Miam miam tous a tables...
Bises
Virg

_________________
Forum de Chris Marques, cliquez sur la bannière.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chrismarques-forum.com
Fée de l'eau
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 414
Age : 30
Localisation : Vitry sur Seine
Date d'inscription : 04/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Ven 17 Mar - 0:27

lol! Je crois que l'ont vas se créer une table virtuelle pour manger tous ses entremet. Mdr lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.nrjblog.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=32086
Justine
Administratrice
Administratrice


Nombre de messages : 1359
Age : 32
Date d'inscription : 26/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Ven 17 Mar - 0:40

Bande de gourmandes! Razz
Non non non, interdiction d'ouvrir le frigo avant le délai "légal", ou j'emploi les grands moyens: les chaines lol!

_________________
"Sans la musique, la vie serait une erreur". Friedrich Nietzsche
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://clairejoseph.zikforum.com
Fée de l'eau
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 414
Age : 30
Localisation : Vitry sur Seine
Date d'inscription : 04/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Ven 17 Mar - 0:46

Pourquois pas des détecteur de mouvement ??? Mdr lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.nrjblog.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=32086
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Ven 17 Mar - 1:27

Les chaînes oui, mais en chocolat alors, qu'on puisse les manger aussi. Vous avez vu Charlie et la Chocolaterie ? J'adore ce film... ça fait envie !!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
reine-soleil
Curieux
avatar

Nombre de messages : 53
Date d'inscription : 18/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Sam 18 Mar - 22:00

Super cette rubrique , moi qui suis loin d'etre un cordon bleu!
Oui j'ai vu Charlie et la Chocolaterie ca m'a donné l'eau a la bouche ! ^^
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Justine
Administratrice
Administratrice


Nombre de messages : 1359
Age : 32
Date d'inscription : 26/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Sam 18 Mar - 22:12

Ce soir, c'est fondue savoyarde à la maison!...miam!
J'étudie la chose, et je vous livre la recette lol

_________________
"Sans la musique, la vie serait une erreur". Friedrich Nietzsche
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://clairejoseph.zikforum.com
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 17:37

Ramequins fondants au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes :

120 g de chocolat noir dessert + 8 carrés à réserver
3 oeufs
80 g de sucre
35 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine

Préparation :

Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Y incorporer la préparation chocolatée et mélanger.

Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposer 2 carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis les recouvrir avec le reste de la préparation chocolatée.

Placer les ramequins au four (thermostat 7/220°C) entre 12 et 14 minutes pas plus (pour un coeur de chocolat fondant).

Déguster de préférence chauds ou tièdes.

Voilà, régalez vous bien mes Clairettes.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
Cheyenne2606
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 172
Age : 31
Localisation : Dans un ciel plein d'étoiles............
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 17:46

Miammmmmmmmmmm, ça m'a donné envie, mais oh malheur il n'y a plus de plaquettes de chocolat!!! ouinnnnn affraid
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 17:51

Lol, t'as plus qu'à aller faire les courses Marie ! C'est excellent ces petits desserts, c'est vite fait et quand on a des invités ça fait toujours forte impression !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
bonux14
P'tit nouveau!
avatar

Nombre de messages : 31
Localisation : caen
Date d'inscription : 20/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 19:13

mmmhhhhhh!!
Merci pour ta recette Ingrid!!!! Ca a l'air délicieux!!! Razz
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Ingrid
Fan tout simplement...
avatar

Nombre de messages : 922
Age : 44
Date d'inscription : 28/02/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 19:16

Je l'ai testée à plusieurs reprises sur mes copines, elles se sont régalées à chaque fois. Et encore une fois c'est très vite fait.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ingridlegrand.spaces.live.com
Fée de l'eau
Fidèle
avatar

Nombre de messages : 414
Age : 30
Localisation : Vitry sur Seine
Date d'inscription : 04/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 23:44

Mmmmmmh, ça à l'air délicieux Very Happy . Je ne pourrais pas le préparer parce mon four brûle trop, même a basse température Mad . Et on pas les sous pour s'acheter une nouvelle gazinière Rolling Eyes
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.nrjblog.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=32086
VirginieL.
Modérateur
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 1114
Age : 33
Localisation : Paris
Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   Jeu 23 Mar - 23:47

Merci Ingrid miam miam...
Dites donc 2 recettes au chocolat bandes de gourmands...(Bah oui il y a Rico...)
Faut vraiment que je retrouve ma recette de Tiramisu.
Bises et vive la guitare
Virg

_________________
Forum de Chris Marques, cliquez sur la bannière.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chrismarques-forum.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Recettes de cuisine   

Revenir en haut Aller en bas
 
Recettes de cuisine
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Recettes de Cuisine à partager
» livre recettes de cuisine
» Le topic recettes de cuisine
» Cuisiner avec les enfants
» Dictée : Dans la cuisine du vieux chalet.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Claire Joseph :: Faire connaissance... :: Le salon-
Sauter vers: